Case Studies

W ramach projektu SEMA zebrano 27 studiów przypadków z 7 krajów. Przedstawiają one różne podejście do rolnictwa wielofunkcyjnego i są przykładami różnorodności w europejskim sektorze rolnictwa. Wspólnym mianownikiem wszystkich studiów przypadku jest fakt, że większość rolników wybrała rolnictwo wielofunkcyjne jako odpowiedź na aktualnie panujące w rolnictwie warunki. Produktywistyczny model rolnictwa, który pozwala przetrwać tylko najbardziej wydajnym gospodarstwom i  jest wyzwaniem zwłaszcza dla małych i średnich gospodarstw, bez możliwości osiągnięcia korzyści skali. 

      

Gospodarstwo rolne “Bartkuviene‘s” zostało założone 20 lat temu. Dziadkowie i rodzice Viktorii byli rolnikami. Gospodarstwo rolne liczyło wiele hektarów jednak po wprowadzeniu nacjonalizacji gruntów przez rządy sowieckie wiele z tych gruntów do tej pory nie wróciło do właścicieli. Tak więc kiedy Viktoria rozpoczęła swoja pracę w gospodarstwie rodziców, gospodarstwo liczyło jedynie 10 hektarów.

Gospodarstwo rolne Pana Tomasza zlokalizowane jest w północno-zachodniej części Litwy; Pan Tomasz rozwija gospodarstwo od 15 lat. Pan Tomasz mieszka na terenie swojego gospodarstwa wraz z cała swoja rodziną (żona i 3 dzieci). Na chwilę obecną posiada 10 żubrów.

Gospodarstwo ekologiczno-agroturystyczne „Pszczółki” zlokalizowane jest w województwie małopolskim w gminie Pałecznica w miejscowości Niezwojowice. Gospodarstwo położone jest w sąsiedztwie stawów rybnych o łącznej powierzchni 4 ha.

Gospodarstwo agroturystyczne Ściborówka znajduje się w południowej Polsce w województwie małopolskim około 30 km od Krakowa w miejscowości Kędzierzynka. Gospodarstwo usytuowane jest w miejscu, z którego roztacza się piękny widok na Tatry.

   

Francisc Lulea jest z zwodu elektrykiem, który w 2011 roku zainwestował wszystkie swoje pieniądze w hodowlę kóz.

,La borcan" jest rodzinnym gospodarstwem założonym w 2013 r., w którym uprawia się rośliny ekologiczne na 2000 metrów kwadratowych, z czego 150 metrów kwadratowych to tunele foliowe. W gospodarstwie uprawiane są warzywa takie jak pomidory, bakłażany, cukinia, cebula, marchew, ogórki, a prawie wszystkie uprawiane warzywa przerabiane są na przetwory do słoików.

   

Rodzina Bujor zajmuje się rolnictwem od ponad 20 lat. W 2014 r. udało im się przekonać sprzedawców detalicznych do sprzedaży ogórków, a po miesiącu także pomidorów uprawianych w gospodarstwie na ziemiach gminy Dracea, województwo Teleorman. Produkty te dotarły do hipermarketów w całym kraju.

Majątek  Rutka położony jest w południowo-wschodniej Polsce w wiosce Puchaczów koło Łęcznej, województwo lubelskie. Gospodarstwo ma 80 ha a pracuje w nim 5 osób (dwóch właścicieli i 3 pracowników stałych). Działalność rolnicza nieruchomości Rutka obejmuje hodowlę koni, gęsi, krów i owiec. Dodatkowo, strategia rolnika polega na zróżnicowaniu  swojej działalności: oferuje również agroturystykę, hoduje rodzime rasy zwierząt, produkuje sery ekologiczne, organizuje imprezy tematyczne związane z rolnictwem.

Biogazownia rolnicza znajduje się w miejscowości Studzionka w województwie Śląskim.  Własciciel gospodaruje na 40 hektarach własnego gospodarstwa, gdzie uprawia zboża i kukurydzę.  Dodatkowo, Pan Grzegorz hoduje 30 świń i 12000 kur niosek. W gospodarstwie zatrudnionych jest 5 osób – wszyscy to członkowie rodziny. Substrat do produkcji biogazu pochodzi z odchodów zwierząt hodowanych w gospodarstwie.

Strony